徳島県吉野川市 元祖かっしゃ焼

元祖かっしゃ焼

讃岐 第3の名物グルメ?!

かっしゃ焼1位

こちらの画像は、讃岐B級グルメコンテストの時の写真!

この時、まだ、始めたばかりのかっしゃ焼。素人軍団で参戦!

社長筆頭に遅刻はするわ、焦がすわ。。。忘れ物はするわ。看板は三木店が持ってくるわ。。。という伝説のコンテスト。(笑)

当然、受賞する店も決まってた。らしい。。。

でも、お客様がおいしかったところに投票!というルールでなんと、なんと堂々の1位に!

お客様の声で讃岐B級グルメコンテストはひっくり返ってしまいました!

受賞などありえないと思って、片づけをしてさあ、帰ろうとトラックに乗ってエンジンをかけたら、止められて「早く、ステージに!」となんのこっちゃ?と思いながら、行くと「第一位!かっしゃ焼!」と。

あんぐり!まさか。自分たちが優勝するなんて。

後で知ったことですが、受賞者のTV撮影はすでに終わっていたとか。。。

坂出商工会議所さん、もめたやろうな。。。でも、お客様の声が届いたで。

正直にやってくれて感謝。

四国にとどまらず。

地域ブランドサミット

地域ブランドサミットで
口コミで2日目優勝!総合第3位!

1日目、食べてくださったお客様たちが口コミしてくれた模様。2日目は、かっしゃ焼のことを聞いたお客様が並んでくださった。

また、料理評論家の人たちが集まって審査もあるサミット。全国から、様々なご当地グルメが参戦してました。その厳しい中から、2日目は優勝。

発車!かっしゃ!SANUKI1グランプリ

こちらも優勝候補が。。。。

でも、やっぱり。お客様の声の方が強かった!優勝してしまいました。

このころから、「発車!かっしゃ!」このフレーズ。変わりません。だじゃれ王の社長、よく滑りますが、おいしいものを追求しています。

ココでしか食べれない!

特許

レシピ特許取得済み!

他ではたべれない味!

見た目は、たこ焼きだけど

中身はカレー風味の親鳥を食べよい大きさにカットしたお肉が入ってます。

食感はたこ焼きのタコと似た感じ!たこ焼きよりお肉がしっかり入って食べ応えあり!

IMG

ひらがなで「かっしゃ焼」

かしわ焼がなまってなまってかっしゃ焼!

小さなお子様でも呼んでほしくって。

商標勝者

漢字でも「勝者焼」
かっしゃ焼!

縁起の良いから、皆様に喜ばれます。スポーツ・試験などなどにかっしゃ焼を食べて勝者になろう!

お客様の声

おいしい!

はまってしまいました!見た目は、まんまたこ焼き!でも、食感がタコと変わりません。

明美様

罪悪感なし!

ついつい、食べてしまいます。でも、罪悪感なしで食べれます。

恵子様

にんにく醤油がおススメ

かっしゃ焼大好き! ソース味も好きだけど、
にんにく醤油を一度食べてみて!意外!こんなにあうんだ!と無性に食べたくなる味です。
ひかり様

取材?マスメディア

「秘密のケンミンショー」から取材依頼がありました。残念ながら、出演はしてません。

なぜ、出演しなかったのか?と社長に聞いてみたところ、

「だって、お客さんが食べれんようになったら、いかんでなぁ」と。

やっぱり、地元のお客様が大事だと言ってました。

(本当の理由は、当店にお越しの方にのみこっそりお話いたします。笑)

「おにぎりあたためますか」

大泉洋さん、戸次重幸が取材に来られました。

「かっしゃやき~」という大泉洋さんのしゃべり方がおもしろい。

「金バク!」

彦摩呂さんが三木店(塩江店は、現在三木店へ)に来られました。

さて、どんなコメントをしてくださったのでしょう?

NHK「ふるさとのど自慢」他多数メディアに取り上げて頂いてます。

女性に必須アイテム!アンチエイジングにも!

中の親鳥には、栄養価がたっぷり含まれています。

女性には、うれしい必須アミノ酸や、鉄分、コラーゲンなどが含まれています。

アンチエイジングやダイエットにも力を貸してくれそう

バリエーション

やっぱり。ネギ!でしょう。

根強い人気です。

ソースに一味!

ピリ辛がいい方にはおススメです。

チーズ味。

シンプルに粉チーズをトッピング。

にんにく醤油

当店自慢の醤油味!

カレーとのコラボが絶品!

迷ったら、マヨネーズ!

ソースとマヨのコラボ!はたまりません。

Wチーズ

女性に大人気!チーズのまろやかさがうま味を引き出します。

お客様の声

大学祭で出店!

かっしゃ焼を見て、大学祭でかっしゃ焼を出したいと社長さんに交渉したら、いいよって。 出店したら、好評で完売しました。みんなおいしいって言ってくれました。ありがとうございました!

東京農業大学 少林寺拳法部

これが親鳥?

親鳥は、固い感覚で食べにくいと思ってました。でも、このかっしゃ焼を食べてみると食べやすい!ビックリしました。

真由美様

うひゃ~!また、食べたい

先日、イベントに出店されててのぼりが見えたから、急いでUターンして買いに行きました。やっぱ。うまい!やった!当たりだぁ!と感激でした。

美沙様

おうち de 食べたいな!かっしゃ焼

お店 de 食べたいな!かっしゃ焼

本店

本店

徳島県吉野川市美郷字奥丸267-4

TEL 090-7575-6575

三木店

三木店

香川県木田郡三木町大字下高岡558-1.

TEL 090-9775-6133

松山店

松山店

愛媛県松山市東石井5丁目13-11.

TEL 080-2990-6890

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